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Dificultad: Fácil
Preparaci├│n: 05 min
Listo en: 45 min
Porciones: 12
Kcal: _ Kcal/raci├│n
 

┬┐Y si nos marcamos un pedazo flan de pl├ítano en un pis pas con cinco ingredientes? ┬┐Si? ┬┐te apetece? ­čśŹ

Venga, la s├║per dulce receta de hoy nos la hace llegar otro Fan del Al Postre T├║ ÔŁĄ´ŞĆ y Yo y claro, me ha faltado tiempo para ponerme con ella ­čśů as├ş que, muchas gracias Pau D. por tu aporte.

Receta paso a paso: Flan de pl├ítano ­čŹî

Ingredientes

  • 5 pl├ítanos.
  • 5 huevos.
  • 600 ml de leche (3 tazas)
  • Caramelo l├şquido
  • Esencia de vainilla.

Puedes escuchar el paso a paso de esta receta de postre casero pulsando aqu├ş ­čĹç

Preparaci├│n

1En un bol amplio como este trocea los plátanos y añades los cinco huevos y las tres tazas de leche.

2Bate con una batidora de mano hasta que veas que queda todo bien integrado y no hay trocitos de plátano. Añade una cucharadita de esencia de vainilla y vuelve a batir.

3En el molde donde pondremos la crema que hemos estado batiendo, ├║ntalo de caramelo l├şquido en las paredes y el fondo. Este punto es importante para que el desmoldado sea m├ís f├ícil. Una vez bien untado de caramelo rellena el molde con la crema preparada.

4Tapa este molde con papel de aluminio y coloca a fuego medio una cazuela grande con agua hasta la mitad donde pondrás el molde con la crema. Intenta que al menos cubra de agua hasta la mitad del molde.

5Ahora si, con el molde dentro de la cazuela con agua, cocina al ba├▒o mar├şa colocando tapa en la cazuela durante m├şnimo 45 minutos. Dependiendo del tama├▒o del molde puede irse hasta 60 minutos por lo que mi consejo es que a partir de los 45 vayas vigilando pinchando con palillo en en el centro. Si este sale limpio es que ya lo tienes.

6Deja templar y lo reservas en la nevera con un m├şnimo de cuatro horas para que adquiera textura y los sabores queden uniformes.

Flan de Plátano Receta de Al Postre Tú y Yo

Sugerencia de presentaci├│n

El postre de por si ya lleva su raci├│n de caramelo l├şquido que pusimos en las paredes del recipiente as├ş que en este caso, el caramelo que le puedas poner ya es en plan decorativo.

Flan de Plátano Deliciosa Receta de Al Postre Tú y Yo

Flan ­čŹ« de Pl├ítano s├║per sencillo de preparar con cuatro ingredientes.

Flan de Plátano Receta paso a paso en Al Postre Tú y Yo

El sabor del pl├ítano le da un toque especial al postre que no a todo el mundo le pueda gustar y quiz├ís ese sea su punto m├ís d├ębil. A su favor, la escasa complejidad de la receta.

Flan de Plátano Receta de postre

Ya te dije que era una receta s├║per sencilla y ya est├ís viendo el resultado final as├ş que, solo te falta ponerte con ella para que la puedas probar. Si te ha gustado este Flan de Pl├ítano ay├║dame a compartirla para llegar a m├ís gente ­čĹç­čĆ╗ ┬íGracias ­čśŹ !

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